好料滷味意料之內的被評了一顆星的負評。
鏡鏡不敢置信地瞪著那串評論:
【地雷店啦!】
【味道普通,收費倒挺高。】
【還敢自稱好料。】
【絕對不再次消費!】
【不推不推!不要去!會後悔!】
「阿哲你看!這怎麼回事啦?」鏡鏡將平板電腦拿近。
「整整十三顆,剛好是那天晚上的十三位大嬸!」黃嘉哲稍微看了看。
「什麼大嬸?!是同業惡意批評吧?」鏡鏡發怒。
「妳當晚不是也在場?還被找麻煩啊!」黃嘉哲提醒。
「没有啊……」鏡鏡眉間蹙得極緊。
「呃?嗯,不開心的事,忘了也好。」黃嘉哲淺笑。
「我不是忘記,是根本沒發生過的事,要如何有記憶?」鏡鏡問。
「好了好了,没事。」黃嘉哲覺得該多體諒她。
他已經完全肯定鏡鏡(或影影?)一定有心理上的疾病。
「阿哲!」鏡鏡還想刨根究底問個清楚。
「妳的髮夾呢?」黃嘉哲轉移焦點。
鏡鏡摸了下自己髮絲:「鳶尾花呢?我的鳶尾花髮夾咧?」
「没關係,別慌張。」黃嘉哲安撫道。
「不可以!那是你送我的第一份禮物!」鏡鏡泛淚。
「我再送妳一個?」黃嘉哲攪動大瓷鍋裡的滷汁。
「無論再送幾個,都跟第一個不一樣了。」鏡鏡跪趴在地,以手摸索。
「小心被燙到。」黃嘉哲擋住爐火。
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鏡鏡不知不覺摸索出煮食區。她很專心在尋找,以至於注意到時,那雙皮鞋已經幾乎踩到手。
「抱歉抱歉,歡迎光臨。」鏡鏡連忙起身。
來者是之前那位西裝男,依舊是不苟言笑的正經樣。
鏡鏡撇下嘴角。
「好料滷味負責人呢?」西裝男摘下墨鏡。
「你不是知道嗎?」鏡鏡翻白眼。
「我不知道。」西裝男將墨鏡放入長褲側袋。
「阿哲!他又來了!」鏡鏡喊。
「誰?」黃嘉哲將手擦乾後走近。
「我是縣政府環境保護局的稽查人員。」西裝男秀出證件。
「嗯,有何貴事?」黃嘉哲覺得煩躁。
「有人檢舉〝好料滷味〞油污水排放造成下水道阻塞及環境髒亂。請問貴店有無裝置『污水收集』及『油水分離設施』?未依規定設置或操作者,將面臨5,000元至50,000元的罰款。」西裝男活像一本規範手冊。
「有人檢舉你就一定要來嗎?」鏡鏡沒好氣。
「是的。」西裝男又問:「另外,上回提到的『油煙處理機』,裝了嗎?」
「這……」黃嘉哲暗自懊惱,與其說是忘記,倒不如是根本沒放心上。
「十萬到一百萬,你覺得該罰多少?」西裝男冷笑。
「請再給我們一次機會!」黃嘉哲彎腰鞠躬。
「念在貴店是初犯,十五萬就好。」西裝男以名牌鋼筆寫罰單。
「大哥哥!人家請你吃滷味,手下留情嘛……」鏡鏡撒嬌道。
「稽查人員不收受賄絡。」西裝男將鋼筆插回胸前口袋。
「這哪是賄絡?讓人家請客啦?大哥哥?」鏡鏡柔聲。
「妳的態度應該一開始就這麼好。還有,我最討厭吃滷味。」西裝男戴上墨鏡。
「十五萬?!真的是十五萬?!」黃嘉哲瞪著罰單。
「貴店會再收到一份正式懲處公文。」西裝男淺笑。
「十五萬我得必須賣多少滷味……」黃嘉哲之前存款全用來裝潢這店面。
所以好料滷味幾乎可說是重新開始。
「下次我再來,『油煙處理機』、『污水收集』和『油水分離設施』就必須已裝置完整,否則便算〝明知故犯〞,將以最重罰款處之。」西裝男走掉。
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裝那些東西是一大筆費用,加上罰款,黃嘉哲瞬間覺得窒息。
「阿哲,我去借錢好不好?」鏡鏡悄聲問。
「不必。」黃嘉哲立刻拒絕。
「都是我害的。」鏡鏡嘆氣。
「與妳有何干係?」黃嘉哲準備食材的動作卻變得有點重。
「如果不是因為我的態度……」鏡鏡斂眸揪著自己身上黑色圓點圖樣的白圍裙。
「夠了。」黃嘉哲被自己反應嚇到。
鏡鏡也像被車燈照到而愣住的小鹿。
「對不起。」黃嘉哲真心道歉。
「没、没關係。」鏡鏡囁嚅。
「八點了,妳走吧!今夜不用再來了。」黃嘉哲報時。
「嗯,明天見。」鏡鏡可憐兮兮地揮手離去。
没多久一位染著紫色大捲髮的六十歲女人踏進〝好料滷味〞。
「房東太太晚上好!」黃嘉哲打起精神:「要吃什麼?我請客。」
「不用不用啦!我已經吃飽了!」房東腔調國台語混雜。
「請問有什麼事呢?」黃嘉哲問。
「你生意好像很不錯。」房東故作觀察食材。
「房東太太,有話但說無妨。」黃嘉哲不願浪費時間。
「那我就直說啦!房租……」房東還没講完。
黃嘉哲便急著插嘴:「房租我没拖欠呀!」
「年輕人要有點耐性。」房東深深看他一眼:「房租下個月調漲。」
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「漲?!您已經是整條街租金最高的了!」黃嘉哲詫異。
「我這兒可是最黃金的店鋪,瞧你賺得印堂都發亮啦!」房東露齒笑。
「印堂發亮?不,房東太太!您不能漲價!」黃嘉哲抗議。
「最近有不少人出高價要購買這店鋪,若非看你老實,又這麼努力,我早就賣了。」房東嘴角弧度漸緩。
「房東太太,拜託您。」黃嘉哲懇求:「我才剛被罰十五萬,又要安裝……」
「那是你的事,與我無關。」房東粗魯打斷他:「同樣的,我要漲租也和你無關。」
「稽查人員說政府規定要裝『油煙處理機』、『污水收集』及『油水分離設施』,請問您是否提供資助?」黃嘉哲咬牙問。
「年輕人,你這間店賺錢時可曾讓我分紅?現在竟把腦筋動到我身上?」
「不,我的意思是……」
「安裝費自己想辦法,房租我是漲定了。」
「房東太太!房東太太!房東!房!」黃嘉哲朝著頭也不回的房東喊了幾聲。
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屋漏偏逢連夜雨。
身穿白襯衫的型男,揚著自信滿分的笑容現身。
「老闆你好。」他誇張地轉了個圈。
「今晚想吃什麼?」黃嘉哲連忙招呼顧客。
「還記得我嗎?」型男眨眨眼。
「呃……」黃嘉哲努力想認出對方。

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